بررسی اثرات تیمارهای حرارتی و برودتی بهمنظور ضدعفونی دو رقم خرمای پیارم و زاهدی
Authors
Abstract:
به منظور کاهش میزان آلودگی و کنترل آفات انباری در ارقام خرمای زاهدی و پیارم از روشهای حرارت دهی (دماهای 50، 60، و 70 درجه سانتیگراد به مدت 1 و 2 ساعت در رطوبت نسبی 80-75 درصد) و برودتدهی (5- و 0 درجة سانتیگراد به مدت 24 و 48 ساعت) استفاده شد. میوهها قبل و پس از تیمارشدن، از نظر آلوده بودن به آفات زنده، لارو، شفیره، و تخم حشرات بررسی شدند و با شمارش تعداد دانههای آلوده، درصد آلودگی تعیین شد. سپس ارقام خرما با دماهای انتخابی از مرحله اول، تیماردهی و پس از بستهبندی در انبار معمولی و سردخانه به مدت 6 ماه نگهداری شدند. میزان آلودگی به آفات بررسی و آزمونهای میکروبی و شیمیایی به فاصلة هر دو ماه و برای مدت 6 ماه انجام شد. بررسیهای اولیه وجود آفاتی نظیر شبپرة هندی (Plodia interpunctella)، شپشة آرد (Tribolium castaneum)، سوسک توتون (Lasioderma serricorne)، شپشة دندانهدار (Oryzaephilus surinamensis)، کرم میوهخوار خرما (Batrachedra amydraula)، سوسک میوهخوار Sp.)(Carpophillus را در ارقام مذکور نشان داد. تیمار نمونهها در مقایسه با شاهد،میزان آلودگی به آفت را بهطور معنیداری در ارقام خرما کاهش داد که در این میان تیمارهای 70 درجة سانتیگراد به مدت 2 ساعت و 5- درجة سانتیگراد به مدت 48 ساعت بیشترین تأثیر را در کاهش آلودگی داشتند. نتایج حاصل از نگهداری نمونههای تیمار شده ارقام زاهدی و پیارم نشان داد که تیمار 5- درجة سانتیگراد به مدت 48 ساعت سبب کاهش میزان آلودگی به ده درصد میشود. اثر متقابل نوع انبار و زمان نگهداری بر میزان آلودگی به آفت و درصد اسیدیته (بر حسب اسید لاکتیک) دو رقم خرما معنیدار بود. با گذشت زمان نگهداری، میزان آلودگی به آفت و درصد اسیدیته خرماهای موجود در سردخانه بهطور معنیداری کاهش یافت. بنابراین، نگهداری ارقام خرمای خشک و نیمهخشک در سردخانه در جلوگیری از فعالیت آفات وامراض مؤثر است.
similar resources
بررسی اثرات تیمارهای حرارتی و برودتی به منظور ضدعفونی دو رقم خرمای پیارم و زاهدی
به منظور کاهش میزان آلودگی و کنترل آفات انباری در ارقام خرمای زاهدی و پیارم از روشهای حرارت دهی (دماهای 50، 60، و 70 درجه سانتی گراد به مدت 1 و 2 ساعت در رطوبت نسبی 80-75 درصد) و برودتدهی (5- و 0 درجة سانتی گراد به مدت 24 و 48 ساعت) استفاده شد. میوه ها قبل و پس از تیمارشدن، از نظر آلوده بودن به آفات زنده، لارو، شفیره، و تخم حشرات بررسی شدند و با شمارش تعداد دانه های آلوده، درصد آلودگی تعیی...
full textاثرات سیستم قطرهای سطحی و زیر سطحی بر روی عملکرد کمی و کیفی خرمای رقم زاهدی
سابقه و هدف: محدودیت آب از مهم ترین عوامل بازدارنده تولید محصولات زراعی به شمار می رود، بنابراین انتخاب یک راهبرد بهینه و برتر برای استفاده از آب در شرایط کمبود آب ضروری است. استان خوزستان با تولید 8/13 درصد از کل خرمای کشور در رتبهی سوم قرار گرفته است لذا استفاده از روشهای آبیاری تحت فشار با هدف بهرهبرداری بهینه از منابع آب امری اجتناب ناپذیر است. این پژوهش با هدف بررسی امکان بهرهمندی از س...
full textاثر مقادیر مختلف آبیاری قطرهای زیرسطحی بر عملکرد کمی و کیفی دو رقم خرمای کبکاب و زاهدی
بهمنظور بررسی تأثیر مقدار آب در آبیاری قطرهای زیرسطحی بر کارایی مصرف آب، عملکرد خرما، اجزای عملکرد و تعیین مناسبترین تیمار آبیاری در دو رقم خرما، آزمایشی بهصورت کرتهای یکبار خردشده در قالب بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار برای دو سال زراعی (1394-1392) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان اجرا گردید. فاکتور اصلی مقدار آب در آبیاری قطرهای زیرسطحی در سه ســطح بر اساس 75%، 100% و 125% نیاز آبی و...
full textارزیابی تأثیر کودهای آلی و شیمیایی بر بهبود رشد رویشی پاجوشهای درخت خرمای رقم پیارم
واکنش درخت خرما به مصرف کودهای شیمیایی، به علت وجود عناصر غذایی در تنة بسیار کند است. این ویژگی، موجب بیتفاوتی بیشتر نخلکاران به تغذیة درخت خرما شده است. درحالیکه، مصرف متوازن عناصر غذایی موجب بهبود رشد رویشی میشود. این تحقیق باهدف بررسی تأثیر مصرف کودهای دامی، شیمیایی و گوگرد آلی بر ویژگیهای رویشی پاجوشهای نخل تجاری پیارم در قالب طرح آماری بلوکهای کامل تصادفی با نه تیمار و سه تکرار به م...
full textویژگیهای زیستی (Cadra cautella (Lep.: Pyralidae روی ارقام مختلف خرمای انباری ایران
یکی از عوامل محدودکنندهی صادرات خرمای ایران، آفات پس از برداشت میباشند و شبپرهی خشکبار،Cadra cautella Walker، یکی از آفات پس از برداشت خرما میباشد. تاکنون زیستشناسی این آفت روی ارقام مهم صادراتی خرمای انباری کشور بررسی نشده است. در این پژوهش درصد بقاء، طول دورهی رشدی، باروری، طول دورهی تخمگذاری و پس از تخمگذاری و طول عمر حشرات کامل آفت روی چهار رقم خرمای انباری (زاهدی، پیارم، ربی و ...
full textبررسی اثرات تاریخ های کاشت و تیمارهای آبیاری بر شاخص های فیزیولوژیک دو رقم گلرنگ بهاره
به منظور بررسی اثر تاریخ کاشت وآبیاری بر مهمترین خصوصیات فیزیولوژیکی موثر بر عملکرد دانه دو رقم گلرنگ آزمایشی در بهار و تابستان 1381 در قالب طرح کرت های دوبار خردشده با پایه بلوک های کامل تصادفی درچهارتکرار درمنطقه شازند استان مرکزی اجرا گردید. سه تاریخ کاشت اول، یازدهم و بیست و یکم خرداد ماه به عنوان فاکتور اصلی، دو تیمار آبیاری به عنوان فاکتور فرعی و دو رقم اراک-2811 و محلی اصفهان به عن...
full textMy Resources
Journal title
volume 10 issue 2
pages 45- 56
publication date 2009-08-23
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023